Añada: 2023
Varietal: Sangiovese
Región: Rancho Santos Gallardo, Valle de San Vicente, Baja California, México
Notas de Cata: Vino rosado elegante con nariz explosiva y aromática con notas intensas de cáscara de toronja, jazmín y un toque ligero de guayaba. Intensidad media en boca con poco tanino aterciopelado. 
Maridaje: Conchas, mole, quiche, chiles rellenos, queso de cabra, salmón ahumado, ensalada nicoise