Añada: 2022
Varietal: Sauvignon Blanc 60%, Semillon 25% y Moscato Giallo 15%
Región: San Miguel de Allende, Guanajuato, México
Notas de Cata: Aromas a cítricos y frutas tales como durazno, piña, manzana y jazmín. En boca notas a piña, maracuyá y pimiento verde. 
Maridaje: Ensaladas frescas, tablas de quesos y frutos secos, pescados blancos y mariscos en carpacho o ceviche y sushi.